Baklava
TM6 TM5

Baklava

4.8 (15 ratings)

Ingrediente

Jarabe

  • 130 g de azúcar
  • 50 g de miel de abeja
  • 60 g de agua
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 4 clavos de olor

Relleno

  • 100 g de pistaches pelados
  • 150 g de almendras fileteadas
  • 240 g de nuez pecana
  • 1 cdita de sal
  • 2 cditas de canela en polvo
  • 20 g de mantequilla

Montaje

  • 160 g de mantequilla clarificada, derretida, para barnizar
  • 14 hojas de pasta filo

Valori nutritive
per 1 receta completa
Calorii
22217.4 kJ / 5310.1 kcal
Proteine
75.4 g
Carbohidrați
271.1 g
Grăsimi
468.7 g
Grăsimi saturate
135.5 g
Fibre
55.2 g
Sodiu
2341.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate