Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

4.9 172 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

15 porciones

Ingrediente

Bizcocho

260 g de harina de trigo
8 g de polvo para hornear
1 pizca de sal
225 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar
5 huevos
5 yemas de huevo
190 g de leche condensada
½ cdita de esencia de vainilla

Relleno

200 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar
190 g de leche condensada
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de jerez (opțional)
100 g de piñón rosa

Cobertura

50 g de azúcar glass
5 claras de huevo a temperatura ambiente
¼ cdita de cremor tártaro
colorante vegetal (opțional) al gusto
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
piñones para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 15 porciones

Sodiu 1912.5 mg

Proteine 129.8 g

Calorii 30748.5 kJ / 7349.1 kcal

Grăsimi 489.7 g

Fibre 10.9 g

Grăsimi saturate 258.7 g

Carbohidrați 631 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Black Diamond Club IV 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pay de manzana de la abuela

2 Std.

Pastel de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 Std. 30 Min

Pay de queso

6 Std.

Cookies de chocolate y nuez

1 Std. 15 Min

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 Min

Pastel de nueces y zanahorias

1 Std.

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 Min

Magdalenas de almendra

35 Min

Pastel de tres leches

3 Std.

Tarta de queso japonesa

1 Std.

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

45 Min

Afișare toate