Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

4.9 172 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

15 porciones

Ingrediente

Bizcocho

260 g de harina de trigo
8 g de polvo para hornear
1 pizca de sal
225 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar
5 huevos
5 yemas de huevo
190 g de leche condensada
½ cdita de esencia de vainilla

Relleno

200 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar
190 g de leche condensada
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de jerez (opțional)
100 g de piñón rosa

Cobertura

50 g de azúcar glass
5 claras de huevo a temperatura ambiente
¼ cdita de cremor tártaro
colorante vegetal (opțional) al gusto
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
piñones para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 15 porciones

Sodiu 1912.5 mg

Proteine 129.8 g

Calorii 30748.5 kJ / 7349.1 kcal

Grăsimi 489.7 g

Fibre 10.9 g

Grăsimi saturate 258.7 g

Carbohidrați 631 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Black Diamond Club IV 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake algodón japonés

1h 45 phút

Galletas de matcha

1h 10 phút

Cubiletes (Asturias)

1h 50 phút

Volcán de chocolate

20 phút

Minicupcakes lemon pie

1h 10 phút

Tarta vegana de plátano y coco

1h 20 phút

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1h 15 phút

Calendario de Adviento de galletas

1h 10 phút

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Crêpes de piña colada

1h 10 phút

Cake con corazón

4h

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3h 35 phút

Afișare toate