Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

4.9 185 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

15 porciones

Ingrediente

Bizcocho

260 g de harina de trigo
8 g de polvo para hornear
1 pizca de sal
225 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar
5 huevos
5 yemas de huevo
190 g de leche condensada
½ cdita de esencia de vainilla

Relleno

200 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar
190 g de leche condensada
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de jerez (opțional)
100 g de piñón rosa

Cobertura

50 g de azúcar glass
5 claras de huevo a temperatura ambiente
¼ cdita de cremor tártaro
colorante vegetal (opțional) al gusto
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
piñones para espolvorear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 15 porciones

Sodiu 1912.5 mg

Proteine 129.8 g

Calorii 30748.5 kJ / 7349.1 kcal

Grăsimi 489.7 g

Fibre 10.9 g

Grăsimi saturate 258.7 g

Carbohidrați 631 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Black Diamond Club IV 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30 min.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 min.

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50 min.

Galletas crujientes de chocolate

1h 15 min.

Bizcocho de compota de manzana

2h 20 min.

Tatin de pera

45 min.

Lenguas de gato

40 min.

Galletas de matcha

1h 10 min.

Brownies sin gluten

45 min.

Brownie rápido para dos

30 min.

Roles de calabaza y canela

3h 20 min.

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 min.

Afișare toate