Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 克 水
- 300 克 新鮮蛤蜊，刷洗乾淨 ，已吐沙
- 10 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切段(約2公分)
- 1 顆 檸檬 ，取汁備用
- 4 茶匙 魚露
- 2 大匙 泰式辣椒醬
- 2 茶匙 糖
- 1 茶匙 黑麻油
- 25 克 新鮮香茅 ，取白色部分，切斜片
- 120 克 洋蔥 ，切絲(詳見要訣)
- 新鮮香菜葉 ，適量
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 439.1 kJ / 105 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 14.1 g
- Grăsimi
- 2.7 g
- Grăsimi saturate
- 39.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 943.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
