Dispozitive și accesorii
Albicocche sottovuoto con crema inglese
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
Albicocche sottovuoto
-
100 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
8 albicocche a metà
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Crema inglese
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 tuorli d'uovo
-
25 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
17 mg
Proteine
2.4 g
Calorii
1099.8 kJ /
263 kcal
Grăsimi
13.7 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
7.4 g
Carbohidrați
34.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cottura sottovuoto
54 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCupolette al limone
9h
Diamanti ripieni di gelato al whisky
5h 55 min.
Rose del deserto
45 min.
Mini millefoglie fragole e sambuco
3h 30 min.
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30 min.
Torta alle 3 mousse
5h 30 min.
Crema Bimby ® alla nocciola
50 min.
Whoopie pies
30 min.
Vanillekipferl
45 min.
Smoothie alle fragole (TM6)
5 min.
Cupcake gigante
1h 30 min.
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40 min.