Dispozitive și accesorii
Lumachine ai semi di papavero
Prep 25 min.
Total 2h 30 min.
40 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
250 g di farro
-
260 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di burro morbido, in pezzi + q.b.
-
30 g zucchero
-
250 g di farina manitoba + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno ai di semi di papavero
-
50 g di burro morbido, a pezzi
-
100 g di semi di papavero
-
50 g zucchero
-
1 uovo
Decorazioni colorate
-
200 g zucchero
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
coloranti alimentari naturali, a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
35.2 mg
Proteine
2.6 g
Calorii
456.7 kJ /
109.2 kcal
Grăsimi
3.6 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
17.4 g
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