Gelato zuppa inglese

Gelato zuppa inglese

4.6 17 evaluare
Prep 10 min.
Total 16h 20 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 30 g di latte in polvere magro
  • 35 g di destrosio
  • 4 g di farina di semi di carrube
  • 170 g di zucchero
  • 65 g di tuorli (circa 4)
  • 580 g di latte intero
  • 120 g di panna (30-40% di grassi)
  • ½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
  • cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
  • 6 biscotti savoiardi
  • 100 g di liquore Alchermes rosso
  • 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 484 mg
Proteine 32.3 g
Calorii 3829.2 kJ / 915.2 kcal
Grăsimi 42.1 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 100.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate