Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 225 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porcje

Ingrediente

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opțional) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 24.2 g

Calorii 2999 kJ / 716.8 kcal

Grăsimi 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 63.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastisio

Pastisio

1h 10 min.

Kluski z makiem

Kluski z makiem

40 min.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min.

Zielone cannelloni

Zielone cannelloni

1h 45 min.

Lasagne z grzybami

Lasagne z grzybami

2h 20 min.

Lasagne z kurczakiem i szpinakiem

Lasagne z kurczakiem i szpinakiem

1h 45 min.

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

1h

Tagliatelle z krewetkami

Tagliatelle z krewetkami

30 min.

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min.

Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym

Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym

40 min.

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

25 min.

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

10 min.

Afișare toate