Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki (opțional)
- 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 15 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- woda, do gotowania makaronu
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Proteine
- 24.2 g
- Carbohidrați
- 63.5 g
- Grăsimi
- 42.2 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMakaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1 godz.
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1 godz.
Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)
1 Std. 25 Min
Ryż z pomidorami
30min
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1 godz.
Risotto z krewetkami
45min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 min
Zapiekanka makaronowa z chorizo
55min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 godz.
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Kurczak z makaronem i pesto
30min
Makaron po chińsku
55min