Dispozitive și accesorii
Nan-e barbari (Pão Persa)
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
4 unidades
Ingrediente
-
água320 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
mel10 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar405 g
-
óleo p/ untar2 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
bicarbonato de sódio5 g
-
sementes de sésamo1 c. sopa de
-
sementes de cominhos preto1 c. sopa de
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 unidade
Sodiu
464 mg
Proteine
12.5 g
Calorii
1981 kJ /
473.5 kcal
Grăsimi
10.5 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
81.5 g
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