Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Azeite q.b. p/ untar
- 280 g arroz
- 360 g água
- 10 g fermento de padeiro seco (1 saqueta)
- 1 c. chá de açúcar
- 110 g polvilho azedo
-
15
g goma xantana
sau 15 g psílio - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de vinagre
- 3 claras de ovo
- Manteiga derretida q.b. p/ pincelar
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 767 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePita de falafel com molho de iogurte
12h
Pães de leite
1u. 35min
Brioche de presunto e queijo
45 min
Omelete no pão
40min
Pão integral com tomilho-limão
2h 35 min
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1h 30 min
Pão norueguês
55 min
Bolo do caco com massa-mãe
16h
Pão de iogurte
50min
Pão rápido com manteiga de caju
55 min
Pão proteico
9 Std.
Nan-e barbari (Pão Persa)
1 Std. 45 Min