Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Azeite q.b. p/ untar
- 280 g arroz
- 360 g água
- 10 g fermento de padeiro seco (1 saqueta)
- 1 c. chá de açúcar
- 110 g polvilho azedo
-
15
g goma xantana
sau 15 g psílio - 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de vinagre
- 3 claras de ovo
- Manteiga derretida q.b. p/ pincelar
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 767 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateScones
15min
Pão de hambúrguer
1h 50 min.
Pão com chouriço
1ωρ. 30 λεπτ.
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2hod.
Pão saloio
1hod. 25min
Pão com pesto
2u. 5min
Pão de água
4 Std.
Pão de linhaça e noz sem glúten
50 min
Pão alentejano
3ωρ. 20 λεπτ.
Croissants
2hod.
Pão naan
1hod.
Pão doce
2 Std. 30 Min