Cream tart a cuore (di LuCake)

Cream tart a cuore (di LuCake)

4.5 87 evaluări

Prep 1h

Total 10h 20 min.

10 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

400 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
250 g di burro freddo, a tocchetti
180 g di zucchero
35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)

Meringhe e cottura della pasta frolla

360 g di zucchero
120 g di albumi
2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso

Crema

50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di mascarpone freddo
80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio

Terminare la preparazione

frutti rossi freschi a piacere
pistacchi tritati a piacere
fiori edibili a piacere

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 161 mg

Proteine 11.6 g

Calorii 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Grăsimi 51.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 26.8 g

Carbohidrați 95.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby in diretta con... 11 rețete
Italia

Mamma sei unica 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spagnola

10 godz. 20 min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 godz. 30 min

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 godz. 55 min

Ghiacciolo al kiwi

6 godz. 15 min

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6 godz. 30 min

Tortini alle carote

50 min

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3 godz. 50 min

Sorbetto mango e banana

15 min

Torta deliziosa di mandorle

9 godz.

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

8 godz. 30 min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 godz. 40 min

Afișare toate