Pesto di rucola e avocado

Pesto di rucola e avocado

4.7 106 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di nocciole tostate
1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
30 g di rucola lavata e asciugata
1 avocado maturo la polpa a pezzi
30 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 323.6 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Grăsimi 38.4 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina senza sprechi 25 rețete
Italia

Di stagione 12 rețete
Italia

Nutri la tua mente 7 rețete
Italia

Pesti per tutti i gusti 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Besciamella (senza lattosio)

10 min.

Pesto di mandorle

10 min.

Marinatura per pesce alla griglia

15 min.

Besciamella

15 min.

Maionese al curry

15 min.

Bisque

2h

Salsa noisette

20 min.

Cheeseburger (TM6)

5h 30 min.

Composta di pomodori e capperi

1h

Salsa appetitosa

10 min.

Condimento avocado e basilico

20 min.

Pesto di avocado

15 min.

Afișare toate