Pesto di rucola e avocado
TM6

Pesto di rucola e avocado

4.6 (81 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g di nocciole tostate
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
  • 30 g di rucola, lavata e asciugata
  • 1 avocado maturo, la polpa a pezzi
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1635.3 kJ / 390.8 kcal
Proteine
8.9 g
Carbohidrați
2.5 g
Grăsimi
38.4 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Fibre
3.3 g
Sodiu
323.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate