Pesto di rucola e avocado

Pesto di rucola e avocado

4.7 112 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di nocciole tostate
1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
30 g di rucola lavata e asciugata
1 avocado maturo la polpa a pezzi
30 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 323.6 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Grăsimi 38.4 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina senza sprechi 25 rețete
Italia

Di stagione 12 rețete
Italia

Nutri la tua mente 7 rețete
Italia

Pesti per tutti i gusti 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Besciamella (senza lattosio)

10 min.

Paté di funghi

1h 30 min.

Vellutata di zucca e scampi

2h

Burro alle acciughe

4h 20 min.

Burro ai funghi porcini

4h

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1h 10 min.

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min.

Sugo di cozze e vongole

1h 20 min.

Burro di mais (vegan)

25 min.

Hummus al riciclo di verdure

10 min.

Salsa noisette

20 min.

Patè di fegatini e pepe nero

Nu există evaluări

Afișare toate