Pesto di rucola e avocado

Pesto di rucola e avocado

4.7 114 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di nocciole tostate
1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
30 g di rucola lavata e asciugata
1 avocado maturo la polpa a pezzi
30 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 323.6 mg

Proteine 8.9 g

Calorii 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Grăsimi 38.4 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 12 rețete
Italia

Nutri la tua mente 7 rețete
Italia

Pesti per tutti i gusti 5 rețete
Italia

Sughi e pesti 33 rețete
Italia

Valore agli ingredienti 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ragù bianco

1h 20 min.

Besciamella

15 min.

Besciamella veloce

15 min.

Katsu sando

4h 40 min.

Paté di fegatini

30 min.

Hummus al riciclo di verdure

10 min.

Ragù alla soia (vegan)

40 min.

Ragù di salsiccia

1h 15 min.

Sale di sedano

3h 15 min.

Ketchup light

1h 10 min.

Salsa noisette

20 min.

Ragù di carne alla bolognese

1h 30 min.

Afișare toate