Pastel de abejas con glaseado

Pastel de abejas con glaseado

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Prep 30 min.

Total 1h 25 min.

35 piezas

Ingrediente

Masa

5 huevos
140 g de azúcar
380 g de harina de trigo
8 g de azúcar de vainilla (ver tip)
20 g de polvo para hornear
230 g de leche entera
200 g de aceite de girasol
la ralladura de medio limón

Glaseado

450 g de queso crema
75 g de yogur
120 g de azúcar
la ralladura de medio limón
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Chocolate fundido

100 g de chocolate amargo en trozos
10 g de aceite de girasol
35 g de mitades de durazno en almíbar
50 g de almendras peladas fileteadas
70 g chochitos de azúcar (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 0.1 mg

Proteine 3.6 g

Calorii 875.5 kJ / 209.3 kcal

Grăsimi 13.4 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 19.3 g

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