Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

4.0 5 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 doses

Ingrediente

  • água
    1200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • cevada em grão
    300 g
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    40 g
  • folhas de manjericão
    5
  • azeite
    40 g
  • cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
    70 g
  • pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
    130 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
  • pinhão
    30 g
  • tomilho seco (opțional)
    1 - 2 pitadas de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 911 mg
Proteine 11.5 g
Calorii 1820 kJ / 435 kcal
Grăsimi 17.3 g
Fibre 15.8 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 62.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate