Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bizcocho genovés
- 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Mousse de crème fraîche
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 400 g de crème fraîche
- 130 g de azúcar glas
- 200 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas)
- 1 lata de mitades de melocotón en almíbar (400 g)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1743 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 5.21 g
- Carbohidrați
- 36.58 g
- Grăsimi
- 27.77 g
- Fibre
- 1.47 g
Rețete alternative
Afișare toatePolvorones
25h 30min
Cookies brownie de chocolate
1h 15 min
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1h
Layer carrot cake
2 godz. 55 min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30 min
Cookies de avena, plátano y cacao
1h 45 min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Galletas de manteca y coco
1h 10 min
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.
Galletas crujientes de chocolate
1h 15 min
Cake pops muñeco de nieve
2h
Roscón Kinder®
10h 30min