Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
面包屑
- 50 克 干的隔夜面包 ,切小块
鳕鱼
- 100 克 面包 ,隔一天的
- 100 克 牛奶
- 50 克 橄榄油
- 200 克 洋葱 ,切块
- 2 瓣 蒜头
- 300 克 胡萝卜 ,切小块
- 400 克 盐渍鳕鱼,提前浸泡脱盐,切碎
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 胡椒粉
酱料
- 300 克 牛奶
- 60 克 面粉
- 30 克 黄油
- ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 胡椒粉
- 1 小撮 豆蔻粉
- 200 克 稀奶油
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1761 kJ / 421 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 3 g