Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

8 μερίδες

Ingrediente

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 28 mg

Proteine 3 g

Calorii 1522 kJ / 364 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Γεύσεις από την Γαλλία 6 rețete
Grecia

Γλυκά με καραμέλα 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 min.

Παντεσπάνι

1h 50 min.

Κέικ με μήλα

50 min.

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 min.

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 min.

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50 min.

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45 min.

Πασχαλινό κέικ

1h 55 min.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Nu există evaluări

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Nu există evaluări

Κέικ μήλου με χουρμάδες (χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά)

Nu există evaluări

Afișare toate