Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h
8 μερίδες

Ingrediente

Τάρτα
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι
    150 γρ.
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Καραμέλα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    70 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
    8 - 9
  • ξίδι
    1 κ.σ.

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 28 mg
Proteine 3 g
Calorii 1522 kJ / 364 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate