Mixed Berries Pavlova Stack
TM6 TM5 TM31

Mixed Berries Pavlova Stack

4.6 (30 evaluări)

Ingrediente

Raspberry Coulis

  • 200 g raspberries, fresh or frozen
  • 100 g caster sugar
  • 20 g lemon juice

Pavlova

  • 330 g caster sugar
  • 250 g egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
  • 1 pinch cream of tartar
  • 1 tsp white wine vinegar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 40 g cornflour

Raspberry Cream

  • 600 g cream, 35-37 % fat (e.g. whipping cream)
  • 20 g raspberries, fresh or frozen, defrosted and well-drained if frozen
  • 500 g fresh mixed berries, for decorating

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1451 kJ / 345 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
43 g
Grăsimi
18 g
Grăsimi saturate
11.4 g
Fibre
3 g
Sodiu
90.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate