Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.2 5 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
10 portions

Ingrediente

Dough
  • plain flour
    200 g
  • unsalted butter diced
    100 g
  • water cold
    70 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Caramel
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, diced
    70 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • cooking apples
    4
  • vinegar
    1 Tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 41 mg
Proteine 2 g
Calorii 1215 kJ / 290 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate