Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 600 g mexilhão fresco e limpo
- 600 g amêijoa fresca e limpa
- 600 g berbigão fresco e limpo
- 500 g massa tipo tagliatelle
- 30 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 6 gemas de ovo
- 30 g azeite, mais q.b. p/ envolver
- 4 chalotas
- 400 g mistura de cogumelos cortados em quartos
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de tomilho-limão, mais q.b. p/ guarnecer
- 30 g vinho branco
- 210 g leite evaporado
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3109 kJ / 743.1 kcal
- Proteine
- 58.5 g
- Carbohidrați
- 87.6 g
- Grăsimi
- 16.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 1535.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Arroz de ervilhas com salsichas
30 menit
Tagliatelle com salmão
35 Min
Lasanha de frango e espinafres
1sa 40 dk
Arroz de lulas
1 godz.
Penne de frango caprese
35 Min
Penne com molho de tomate e chouriço
25 min
Massa de forno da avó
1 godz.
Arroz de pescada com alho-francês
35 Min
Arroz de bacalhau
30 menit
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1 godz. 5 min
Esparguete à carbonara
30 menit
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35 Min