Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.4 45 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

12 portions

Ingrediente

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 49.3 mg

Proteine 3.6 g

Calorii 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate mint thins

2hod. 30min.

Wagon wheel slice

2hod. 40min.

Gluten free ANZAC biscuits

45min.

Chocolate pecan pie

1hod. 55min.

Banana bread with chai crème fraîche

1hod. 35min.

Ombré cake

4hod.

Chocolate energy bars

1hod.

Wombat slice

45min.

Gingerbread

1hod. 30min.

Cherry clafoutis

1hod. 5min.

Pistachio cake

1hod. 10min.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27hod. 35min.

Afișare toate