Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.4 45 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

12 portions

Ingrediente

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 49.3 mg

Proteine 3.6 g

Calorii 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pinwheel biscuits

26h 40 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Walnut cake with coffee frosting

1h 10 min.

Caramel, date and walnut bundt

1h 15 min.

Pineapple passionfruit tart

4h 30 min.

Soft date cake with walnuts

1h 10 min.

Quince tart

1h 10 min.

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20 min.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5 min.

Giant doughnuts

2h 40 min.

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30 min.

Tarte tatin

2h

Afișare toate