Crème anglaise

Name: Crème anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 300 g de lait; 4 jaunes d'œufs; 50 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille

4.0 22 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

1 La recette complète

Ingrediente

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 221 mg

Proteine 32 g

Calorii 3709 kJ / 885 kcal

Grăsimi 55 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mode sauce 17 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

4.5(124)

45 min.

Confiture de fraises

4.8(702)

1h 5 min.

Confiture de myrtilles

Nu există evaluări

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

4.8(15)

45 min.

Sirop de gousses de vanille

4.0(1)

30 min.

Confiture orange & Campari

4.0(4)

1h 35 min.

Caramel liquide

3.1(15)

25 min.

Curd aux baies

4.7(3)

20 min.

Lemon curd

4.5(8)

20 min.

Crème à napper

Nu există evaluări

Crème dessert

3.7(12)

15 min.

Sirop au chocolat

3.9(22)

20 min.

Afișare toate