Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
檸檬荷蘭醬
- 15 克 水
- 30 克 檸檬汁
- 225 克 無鹽奶油 ,切小塊
- 4 顆 蛋黃 (大型雞蛋)
- ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 1 小撮 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
鮭魚、蘆筍和香米飯
-
30
克 新鮮香菜葉
sau 30 克 新鮮巴西利葉 - 1 顆 檸檬皮屑 ,避免取用白色橘絡
- 285 克 泰國香米
- 1000 克 水
- 1 茶匙 洋蔥粉
- ½ 茶匙 大蒜粉
- ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
-
340
克 綠蘆筍
sau 340 克 綠花椰菜,切小朵 - 450 克 新鮮鮭魚肉片 ,去皮 (約3公分厚)
- 鹽 ,依個人口味調整
- 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
- 1 大匙 檸檬汁
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3778 kJ / 903 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 58 g
- Grăsimi saturate
- 32 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 672 mg