Pesto di mandorle e menta

Pesto di mandorle e menta

4.3 13 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
1 Ricetta completa

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
  • 100 g di mandorle pelate
  • 10 - 15 foglioline di menta fresca (circa 5 g)
  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
  • 50 g di latte
  • ½ cucchiaino di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Sodiu 1376.8 mg
Proteine 45 g
Calorii 6488 kJ / 1551 kcal
Grăsimi 146.2 g
Fibre 13.2 g
Grăsimi saturate 45.4 g
Carbohidrați 14.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate