Dispozitive și accesorii
Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
10 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
50 g di mandorle pelate
-
250 g di farina tipo 00
-
80 g di zucchero
-
1 uovo
-
30 g di marmellata di limoni, al bergamotto30 g di confettura al bergamotto
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 tuorlo
-
16 g di lievito in polvere per dolci
Ripieno
-
100 g di ciliegie denocciolate
-
100 g di mirtilli freschi
-
70 g di zucchero
-
350 g di ricotta ben sgocciolata dal siero
-
1 tuorlo
-
30 g di marmellata di limoni, di bergamotto30 g di confettura di bergamotto
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
33.1 mg
Proteine
7.7 g
Calorii
1364.3 kJ /
326.1 kcal
Grăsimi
15.6 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
7.5 g
Carbohidrați
41.3 g
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