Versiuni compatibile
Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g pernas de frango c/ pele, desossadas (2 unid. aprox.)
- 10 g molho de soja light
- ¼ c. chá de pimenta branca
- 3 ovos
- 1560 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 50 g gengibre
- 10 g alho
- 30 g azeite
- 300 g arroz lavado
-
1
cubo de caldo de galinha
sau 1 c. chá de caldo de galinha caseiro - 2 folhas de pandanus (ver dica)
- 50 g cebola
- 70 g batata cortada em cubos
- 70 g tomate cortado em gomos
- 120 g cenoura cortada em cubos
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2663 kJ / 637 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1488 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpadão de arroz com cogumelos e frango
1h
Fusilli com frango no forno
35 min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Linguine com camarão e tomate-cereja
30min
Carbonara de salsichas
40min
Penne de frango caprese
35 min
Arroz de frango
50min
Arroz de pescada com alho-francês
35 min
Linguine com molho de cogumelos e peru
50min
Risoto de bacalhau
50min
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50min
Risoto de cogumelos Porcini
35 min