Versiuni compatibile
Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g pernas de frango c/ pele, desossadas (2 unid. aprox.)
- 10 g molho de soja light
- ¼ c. chá de pimenta branca
- 3 ovos
- 1560 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 50 g gengibre
- 10 g alho
- 30 g azeite
- 300 g arroz lavado
-
1
cubo de caldo de galinha
sau 1 c. chá de caldo de galinha caseiro - 2 folhas de pandanus (ver dica)
- 50 g cebola
- 70 g batata cortada em cubos
- 70 g tomate cortado em gomos
- 120 g cenoura cortada em cubos
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2663 kJ / 637 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1488 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisoto de vinho tinto e cogumelos
35min
Risoto de espargos e açafrão
35min
Esparguete à carbonara
30 λεπτ.
Lasanha vegetariana
1h 15min
Risoto de cogumelos
1ωρ. 10 λεπτ.
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 λεπτ.
Arroz de lingueirão
2ωρ. 35 λεπτ.
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 λεπτ.
Arroz árabe
50 λεπτ.
Arroz preto com manga e salmão
35min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1ωρ.
Arroz de cabidela
50 λεπτ.