Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.8 5 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

10 φέτες

Ingrediente

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 φέτα

Sodiu 91 mg

Proteine 4 g

Calorii 1529 kJ / 365 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Γλυκά με καραμέλα 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Πασχαλινά κουλουράκια

50 min.

Τσουρέκι παραδοσιακό

2h 30 min.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15 min.

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 min.

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5h

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5 min.

Κέικ λεμονιού

2h

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3h 25 min.

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1h

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20 min.

Κολοκοτές

3h 30 min.

Afișare toate