Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Ópera: La vie en rose
Prep 3h
Total 1h
7 porciones
Ingrediente
Bizcocho de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
115 g de harina de almendra
-
30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
-
250 g de mantequilla sin sal
-
125 g de azúcar
-
45 g de agua
-
3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
-
150 g de chocolate rosa
-
15 g de mantequilla sin sal
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado espejo de chocolate rosa
-
230 g de agua
-
13 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de chocolate rosa
-
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
68.7 mg
Proteine
12.9 g
Calorii
4529.9 kJ /
1082.7 kcal
Grăsimi
70.7 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
38.3 g
Carbohidrați
106.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
PARA MAMÁ
11 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Ponchkes (Suffganiot)
2h
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 min.
Pay de manzana casero
2h 20 min.
Bolitas de nuez
30 min.
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Nu există evaluări
Tiramisú
5h 20 min.
Galletas energéticas de manzana y canela
50 min.
Barra de chocolate y caramelo con sal
2h 40 min.
Rollo de manzana y canela
1h 50 min.
Delicia de fresas y almendras
20 min.
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 min.
Trufas de chocolate
3h