Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7 3 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

8 unidades

Ingrediente

Ovos

ovos médios frios
2
água
1000 g

Massa

manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
ovo
1
água
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Cobertura

atum de lata, em água escorrido
350 g
vinagre de vinho branco
2 c. sopa de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
gema de ovo
1
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
azeite
10 g
mel
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
rúcula
30 g
tomate-cereja
100 g
alcaparras em conserva escorridas
20 g
cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 337.6 mg

Proteine 15 g

Calorii 1332 kJ / 318.4 kcal

Grăsimi 16.9 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Receitas Páscoa 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanada Catalã

2h

Bola rápida de carne

55 min.

Baguetes

15h

Muffins de legumes e salmão fumado

45 min.

Folar de carnes

2h 20 min.

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25 min.

Empanadas vegetarianas

1h 10 min.

Calzone de legumes

1h

Piza Big Mac

1h 30 min.

Bola de carne

1h 20 min.

Fritatas individuais com cebolo

50 min.

Focaccia de sardinha

1h 20 min.

Afișare toate