Ninhos crocantes de Páscoa com salada de ovo

Ninhos crocantes de Páscoa com salada de ovo

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Prep 20 min.

Total 1h

12 unidades

Ingrediente

Ovos

ovos médios frios
6
água
1000 g

Ninhos

farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
azeite
30 g
água
120 g
sal
½ c. chá de

Salada

salsa só as folhas
2 pés de
chalota
20 g
natas azedas (12% gordura)
30 g
mostarda
10 g
maionese (ver dica)
10 g
vinagre
10 g
pimenta preta
2 pitadas de
sal
1 c. chá de
Cebolinho (opțional) q.b. p/ decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 143.8 mg

Proteine 5 g

Calorii 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grăsimi 5.9 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 16.5 g

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