Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

4.3 175 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

2 sztuki

Ingrediente

75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
1 łyżeczka soli
olej do natłuszczenia miski

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 977 mg

Proteine 15 g

Calorii 1947 kJ / 465 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 99.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chleb wenecki na zakwasie

17h 10 min.

Precle

1h

Turecki płaski chleb

2h

Francuska bagietka

3h 50 min.

Bułki wrocławskie

2h

Podłużne bułki pszenne

3h 30 min.

Chleb tygrysi

4h

Bułki-trojaczki z ziarnami

2h 40 min.

Rogaliki na piątkę

2h 20 min.

Cebulowe bułki z oregano

1h

Bułki z mlekiem skondensowanym

1h 15 min.

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17h 25 min.

Afișare toate