Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

4.3 175 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

2 sztuki

Ingrediente

75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
1 łyżeczka soli
olej do natłuszczenia miski

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 977 mg

Proteine 15 g

Calorii 1947 kJ / 465 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 99.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2u. 45min

Plecione bułki z makiem

14u. 30min

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16u. 10min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Chlebek piwny

1u. 20min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14u. 50min

Ziemniaczane podpłomyki

13u.

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2u. 20min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2u. 40min

Chleb wenecki na zakwasie

17u. 10min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16u. 30min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1u. 40min

Afișare toate