Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 片 帶皮鴨胸 (300-400克) (詳見要訣)
- ½ 茶匙 混合香料 (肉桂、丁香、黑胡椒、辣椒和薑)
- 3 小撮 鹽
- 1 茶匙 蜂蜜
- 2100 克 水
- 50 克 紅葡萄酒
- 50 克 藍莓果醬
- 1 大匙 糖
- 20 克 義大利黑醋
- 300 克 综合嫩葉沙拉
- 100 克 麵包丁
- 50 克 帕瑪森起士 ,薄片状
- 40 克 無鹽烤腰果
- 50 克 新鮮綜合紅莓
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1986 kJ / 475 kcal
- Proteine
- 20.9 g
- Carbohidrați
- 28.9 g
- Grăsimi
- 30.7 g
- Grăsimi saturate
- 5.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 546 mg