Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Valori nutritive
- per 1 kus
- Calorii
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSkládaný bylinkový chléb
1 Std. 20 Min
Škvarkové placky
1u. 10min
Extra dobrá brioška
3 Std.
Bagety
35 Min
Chléb
1hod. 40min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Loupáky
3 Std. 25 Min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Tvarohové koláčky (kynuté)
1 Std.
Křupavý jogurtový chléb
3 Std.
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Pivní chléb
3 Std. 40 Min