Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Valori nutritive
- per 1 kus
- Calorii
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateExtra dobrá brioška
3h
Chlebový žitný kvásek
84h 15 phút
Mléčný chléb
2 Std. 20 Min
Univerzální chléb se senzorem
45 Min
Pita chléb
1 Std. 25 Min
Rychlý chléb
50 Min
Toastie placičky z cottage sýra
30 Min
Makové bagely
1 Std. 25 Min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30 min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1h 5min
Bílé pečivo
1h
Orientální placky
1h