Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sponge
- butter, to grease
- 6 eggs, separated, at room temperature
- 115 g caster sugar
- 70 g plain flour
- 50 g vegetable oil
Vanilla diplomat mousse
- 10 g titanium strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 330 g milk
- 1 tsp vanilla bean paste
- 60 g caster sugar
- 25 g cornflour
- 4 egg yolks (approx. 65 g)
- 300 g thickened cream
Assembly
- 10 - 12 fresh strawberries, whole, evenly sized, plus extra to decorate (see Tips)
- 160 g fresh strawberries, hulled and sliced to layer
- icing sugar, to dust
- edible flowers, to decorate
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1927.3 kJ / 458.9 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carbohidrați
- 38.5 g
- Grăsimi
- 29.7 g
- Grăsimi saturate
- 13.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 100 mg
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni
4 Std. 40 Min
Christmas Cake (Diabetes)
2h 45min
Fruit scones
30 min
Mini apple crumble cakes
1 godz. 15 min
Almond shortbread biscuits
2 Std. 10 Min
Apple ginger cake with salted caramel sauce
1h 30min
Blueberry crumble slice
1 godz. 15 min
German cinnamon stars (Zimtsterne)
1h 30min
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50min
Far Breton with prunes
2 godz.
Gluten free gingerbread cookies
2 godz. 35 min
Coconut oat biscuits
45 min