Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sponge
- butter, to grease
- 6 eggs, separated, at room temperature
- 115 g caster sugar
- 70 g plain flour
- 50 g vegetable oil
Vanilla diplomat mousse
- 10 g titanium strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 330 g milk
- 1 tsp vanilla bean paste
- 60 g caster sugar
- 25 g cornflour
- 4 egg yolks (approx. 65 g)
- 300 g thickened cream
Assembly
- 10 - 12 fresh strawberries, whole, evenly sized, plus extra to decorate (see Tips)
- 160 g fresh strawberries, hulled and sliced to layer
- icing sugar, to dust
- edible flowers, to decorate
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1927.3 kJ / 458.9 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carbohidrați
- 38.5 g
- Grăsimi
- 29.7 g
- Grăsimi saturate
- 13.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 100 mg
Rețete alternative
Afișare toateOrange and almond cake
2 Std. 20 Min
Afghan biscuits
25 Min
Red and green Christmas shortbread
2 Std. 20 Min
Coconut oat biscuits
45 min
Brutti ma buoni
4 Std. 40 Min
Gingerbread pavlova stack
5 godz. 30 min
Lime and coconut mini bundts
Nu există evaluări
Mini carrot and almond cakes
1 Std. 25 Min
Pistachio cake
1h 10min
Fruity pear mince tarts
2h 30min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream
45 min