Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 冬瓜, 洗净去皮,切块(5厘米)
- 800 克 水
- 1 块 高汤块(每块溶于0.5升水)
- 2 茶匙 淀粉, 加2汤匙水勾兑成水淀粉
- 150 克 扇贝肉, 切丁
- 150 克 虾仁, 切丁
- 2 颗 蛋白, 在碗里打散
- 1 茶匙 盐
- 2 - 3 小撮 白胡椒粉
- 10 克 芹菜, 取茎,切末
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 481 kJ / 115 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 0.5 g
- Fibre
- 0.7 g