Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
烙面饼
- 500 克 面粉
- 210 克 水
- 10 克 油
- ½ 茶匙 盐
- 油 ,烙饼用
炸豆腐
- 200 克 卤水豆腐 ,切成1厘米的薄片
- 油 ,适量,煎炸用
卤煮
- 2800 克 水
-
1
包 十三香炖肉料包
sau 1 汤匙 十三香粉 - 150 克 猪小肠 ,切段
- 150 克 猪肺 ,切小块
- 1 茶匙 料酒
- 1 汤匙 黄豆酱
- 1 茶匙 生抽
- 1 茶匙 糖
- 3 支 新鲜香菜
- 4 粒 蒜头 ,切末
- 2 茶匙 芝麻酱
- 1 茶匙 韭菜花酱
- 1 茶匙 红腐乳
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2097 kJ / 501 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carbohidrați
- 73.3 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 2.9 g