Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 个 猪蹄 (约800克),切大块,氽水
- 1000 克 水
- 10 克 姜, 切片
- 10 克 葱, 打结
- 15 克 料酒
- 100 克 干燥黄豆, 清水浸泡4小时
- 2 茶匙 盐
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 814 kJ / 201 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 1.8 g