Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten

Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten

4.3 13 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

12 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g

Teig

Rosmarin, frisch Blättchen abgezupft
2 Zweiglein
getrocknete Tomaten
30 g
Wasser
130 g
Milch
100 g
Zucker
1 TL
frische Germ zerbröselt
25 g
Weizenmehl
500 g
Olivenöl
40 g
Salz
1 ½ TL

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
1 EL
Semmelbrösel zum Bestreuen
2 EL
rotes Pesto
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 235 mg

Proteine 10 g

Calorii 1146 kJ / 274 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 36 g

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