Dispozitive și accesorii
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Prep 40 min.
Total 3h 50 min.
6 porții
Ingrediente
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
345.9 mg
Proteine
20.6 g
Calorii
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Grăsimi
89 g
Fibre
21.6 g
Grăsimi saturate
51.1 g
Carbohidrați
122.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simplu & Creativ
9 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateÎnghețată marmorată
11 h 30 min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1 h 30 min
Prăjitură cu migdale și miere
1 h
Desert rapid cu căpșune
5 min
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8 h 25 min
Sorbet de mango
10 min
Înghețată cu caramel
No ratings
Sufleuri de budincă cu lămâie
40 min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1 h 50 min
Înghețată Cheesecake
3 h
Tiramisu cu căpșune
5 h 20 min
Inimi de foitaj cu zmeură
No ratings