Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 3h 50 min.

6 porții

Ingrediente

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 345.9 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Grăsimi 89 g

Fibre 21.6 g

Grăsimi saturate 51.1 g

Carbohidrați 122.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplu & Creativ 9 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet de fructe congelate

5 min.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min.

Madlene cu vanilie

Nu există evaluări

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 min.

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2h 45 min.

Mousse de zmeură și limetă

5 min.

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10h 30 min.

Banane pe băț trase în ciocolată

1h

Cheesecake la pahar

4h

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Affogato cu banane coapte

29h

Tarte cu căpșune

Nu există evaluări

Afișare toate