Dispozitive și accesorii
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Prep 40 min.
Total 3h 50 min.
6 porții
Ingrediente
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
345.9 mg
Proteine
20.6 g
Calorii
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Grăsimi
89 g
Fibre
21.6 g
Grăsimi saturate
51.1 g
Carbohidrați
122.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simplu & Creativ
9 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateÎnghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 min.
Înghețată cu zabaione
10h 20 min.
Macarons cu ciocolată
25h 30 min.
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2h 55 min.
Desert rapid cu căpșune
5 min.
Înghețată Cheesecake
3h
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
18h 30 min.
Înghețată cu iaurt
10h 20 min.
Bere neagră cu înghețată
Nu există evaluări
Negresă cu bere
Nu există evaluări
Biscuiți cu cremă de lămâie
1h 30 min.
Inimi de foitaj cu zmeură
3h 30 min.