Dispozitive și accesorii
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Prep 40 min.
Total 3h 50 min.
6 porții
Ingrediente
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
345.9 mg
Proteine
20.6 g
Calorii
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Grăsimi
89 g
Fibre
21.6 g
Grăsimi saturate
51.1 g
Carbohidrați
122.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simplu & Creativ
9 rețete
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCheesecake vegan cu cireșe
5h
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 min.
Crumble cu piersici
2h 35 min.
Tarte cu căpșune
Nu există evaluări
Madlene cu vanilie
Nu există evaluări
Cornulețe fragede
1h
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40 min.
Tartă Tatin
1h
Desert rapid cu căpșune
5 min.
Fursecuri cu banană și nuci
25 min.
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10 min.
Sorbet rapid de fructe
10 min.