Colomba (senza lattosio)

Colomba (senza lattosio)

4.7 15 ratings

Prep 20 min.

Total 7h 30 min.

10 porzioni

Ingrediente

Lievitino

100 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

1° impasto

150 g di farina manitoba
50 g zucchero
2 tuorli
1 uovo
40 g di olio di semi di mais

2° impasto

100 g di farina manitoba
100 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco stemperato in 20 g di acqua tiepida
1 pizzico di sale
1 fialetta di aroma di mandorla
1 pizzico di vaniglia in polvere
80 g di olio di semi di mais
50 g di frutta candita mista
50 g di uvetta sultanina amollata in acqua tiepida

Glassa

50 g di mandorle pelate + q.b. per guarnire
50 g di nocciole tostate
100 g zucchero
2 albumi

Terminare la preparazione

granella di zucchero q.b. per guarnire

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 104.1 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 1842.2 kJ / 440.3 kcal

Grăsimi 19.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 62.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Una Pasqua in dolcezza 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti friabili al burro

2 godz. 30 min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1 godz.

Shortbread

2 godz.

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2 godz. 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 godz. 10 min

Biscotti al burro, cocco e lime

4 godz.

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 min

Pane "challah" (vegan)

2 godz. 30 min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1 godz. 10 min

Brioche morbide molisane

7 godz.

Muffin al limone (senza glutine)

1 godz. 15 min

Ciambella alla carota

1 godz.

Afișare toate