Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.3 4 ratings

Prep 45 min.

Total 3h 10 min.

12 slices

Ingrediente

Strawberry and champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
freshly squeezed lemon juice
20 g
strawberries (over-ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter to grease
eggs room temperature
4
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 92 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 986.1 kJ / 234.8 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 5.9 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rose gold baking 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pinwheel biscuits

26ωρ. 40 λεπτ.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ωρ. 45 λεπτ.

Walnut cake with coffee frosting

1ωρ. 10 λεπτ.

Caramel, date and walnut bundt

1ωρ. 15 λεπτ.

Pineapple passionfruit tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Soft date cake with walnuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Quince tart

1ωρ. 10 λεπτ.

Whole orange cake with spiced syrup

2ωρ. 20 λεπτ.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1ωρ. 5 λεπτ.

Giant doughnuts

2ωρ. 40 λεπτ.

Lemon and elderflower ombre cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Tarte tatin

2ωρ.

Afișare toate