Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Strawberry and champagne jam
- 1 lemon, zested and juiced (20 g)
- 270 g strawberries (over-ripe strawberries are preferred)
- 100 g white sugar
- 100 g champagne
Roasted strawberries
- 500 g strawberries, hulled and cut into halves
- 75 g champagne
- 10 g caster sugar
Sponge
- butter, to grease
- ½ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp cream of tartar
- 80 g cornflour
- 30 g plain flour
- 130 g caster sugar
- 4 eggs, seperated, room temperature
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 tbsp hot water
- 300 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 986.1 kJ / 234.8 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 32.2 g
- Grăsimi
- 10.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 92 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni
4h 40min
Christmas Cake (Diabetes)
2 Std. 45 Min
Fruit scones
30 Min
Mini apple crumble cakes
1 Std. 15 Min
Almond shortbread biscuits
2 Std. 10 Min
Apple ginger cake with salted caramel sauce
1 Std. 30 Min
Blueberry crumble slice
1 Std. 15 Min
German cinnamon stars (Zimtsterne)
1 Std. 30 Min
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 Min
Far Breton with prunes
2 Std.
Gluten free gingerbread cookies
2 godz. 35 min
Coconut oat biscuits
45 Min