Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin
TM6 TM5

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

3.3 (12 ratings)

Ingrediente

  • 400 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 150 g de poudre d'amande
  • 4 œufs
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de lait entier
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 3 g de paprika fumé, moulu
  • 1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
  • 15 asperges
  • 50 g de comté, en copeaux
  • feuilles de roquette (opțional)
  • 1 filet huile d'olive (opțional)
  • 1 pincée de fleur de sel (opțional)

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
3670.3 kJ / 883.2 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
41 g
Grăsimi
70.7 g
Grăsimi saturate
39.3 g
Fibre
7 g
Sodiu
1016.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate