Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Germteig
- 150 g Milch
- 60 g Zucker
- 30 g frische Germ
- 100 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (Größe M)
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 500 g Weizenmehl, glatt
Mohnfülle
- 300 g Mohnsamen (z. B. Graumohn aus dem Waldviertel)
- 280 g Milch
- 30 g Rum (opțional)
- 60 g Zucker
- 10 g Vanillezucker
- 100 g Powidl
- 100 g Rosinen
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Fertigstellung und Glasur
-
Rapsöl
sau Kokosöl zum Einfetten - 1 Ei, verquirlt
- 2 - 3 geh. EL Staubzucker
- 2 TL Zitronensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2060 kJ / 492 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 48 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGermstrudel mit Walnussfüllung
2h 30min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1h 25min
Linzer Torte
1u.
Erdbeer-Pfirsich-Torte
5h
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1u. 20min
Apfelstrudel mit Vanillesauce
1h 10min
Süße Brotlaibe
2h 20 min
Vanillekipferl
2u.
Streuseltaler
1u. 45min
Nussbeugerl
1 Std. 55 Min
Frühstückskuchen
35min
Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme
50min