Dispozitive și accesorii
Saffron and cardamom poached pears
Prep 10 min.
Total 40 min.
2 portions
Ingrediente
-
Beurre Bosc pears (see Tips)2
-
white wine300 g
-
water100 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)1 tbsp
-
sugar100 g
-
cardamom pods slightly crushed8
-
saffron threads1 pinch
-
cinnamon quill½
-
sea salt1 pinch
-
crème fraîche to serve
-
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
70.2 mg
Proteine
1.1 g
Calorii
1795.9 kJ /
429.3 kcal
Grăsimi
0.3 g
Fibre
6.5 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
84 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cooking for Me and You
70 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePassionfruit gummies
1h 25 min.
Pistachio and chocolate kataifi slice
12h 45 min.
Chocolate and prune Easter eggs
1h 5 min.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35 min.
Mango pudding
12h 15 min.
Chocolate Easter egg
1h 20 min.
Red and green Christmas shortbread
2h 20 min.
Blackberry frozen yoghurt
12h 5 min.
Steamed white chocolate cheesecake
25h 20 min.
Ombré cake
4h
Raw strawberry cheesecake
7h 45 min.
Dubai pistachio macarons
2h