Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

4.9 28 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

2 portions

Ingrediente

Beurre Bosc pears (see Tips)
2
white wine
300 g
water
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 tbsp
sugar
100 g
cardamom pods slightly crushed
8
saffron threads
1 pinch
cinnamon quill
½
sea salt
1 pinch
crème fraîche to serve
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 70.2 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 1795.9 kJ / 429.3 kcal

Grăsimi 0.3 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 84 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for Me and You 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40 min.

Steamed carrot and orange sponges

45 min.

Polish doughnuts

2h 30 min.

Ricotta and pistachio cheesecake

10 min.

Chocolate cream pie

4h 15 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Black forest pavlova stack

5h 30 min.

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15 min.

Apple strudel

1h 20 min.

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30 min.

Carrot halwa

1h 5 min.

Afișare toate