Pecan, apple and carrot pudding

Pecan, apple and carrot pudding

4.5 11 ratings
Prep 5 min.
Total 1h
2 portions

Ingrediente

Pudding
  • butter for greasing
  • pecan nuts plus extra for garnishing
    80 g
  • carrot cut into pieces
    80 g
  • red apple core removed and cut into quarters
    130 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • ground cinnamon plus extra to sprinkle
    ½ tsp
  • ground allspice
    ½ tsp
  • eggs
    2
  • cornflour
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • water
    1200 g
Syrup
  • pouring (whipping) cream
    70 g
  • raw sugar
    50 g
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
  • water
    1 tbsp
  • butter cut into cubes
    40 g
  • star anise
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 379.6 mg
Proteine 11.8 g
Calorii 3485.3 kJ / 833 kcal
Grăsimi 63.2 g
Fibre 8.1 g
Grăsimi saturate 22.4 g
Carbohidrați 62.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate