Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di uva passa
- 60 g di rum scuro
Impasto a cioccolato
- 130 g di acqua
- 85 g di panna (30-40% di grassi)
- 60 g di zucchero
- 30 g di burro, a temperatura ambiente + q.b.
- 7 g di lievito di birra disidratato
- 395 g di farina tipo 00
- 15 g di cacao in polvere
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 120 g di burro, a temperatura ambiente, a pezzi
- 140 g di zucchero grezzo
- 140 g di zucchero semolato
- 60 g di cacao in polvere
- 100 g di gocce di cioccolato al latte
Glassa
- 30 g di burro, a temperatura ambiente
- 140 g di zucchero a velo
- 30 g di cacao in polvere
- 60 g di formaggio fresco spalmabile, temperatura ambiente
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1732 kJ / 141 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 220 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCookies
1sa
Torta all'uva rossa
1 godz. 40 min
Mini plumcake soffici allo yogurt
1sa
Torta di zucca, cannella e cioccolato
1h 20min
Cookies alle noci e gocce di cioccolato
40 dk
American cookies
30 Min
Tortine di carote e cioccolato
35 dk
Ciambella spezzina al limone
40 dk
Muffin alla banana al Varoma
40 dk
Ciambella alle pesche
50 dk
Plumcake ripieni al gianduia
50 dk
Biscotti al cioccolato
25 min