Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g salsa, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 3 dentes de alho
- 70 g cebola roxa
- 10 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
-
30
g óleo de colza
sau 30 g óleo vegetal - 450 g miolo de camarão
- 150 g batata-doce cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 400 g leite de coco
- 250 g água
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau 2 cubos de caldo de galinha - 1 c. chá de molho de soja
- ¼ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- ¼ c. chá de cogumelos em pó (ver dica) (opțional)
- 1 - 2 c. chá de manteiga
- 4 fatias de pão cortadas em cubos (1,5 cm aprox.)
- 50 g queijo-creme
- 20 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2449.3 kJ / 585 kcal
- Proteine
- 30.3 g
- Carbohidrați
- 36.8 g
- Grăsimi
- 36.3 g
- Grăsimi saturate
- 21.8 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 892 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de peixe, camarão e amêijoas
55 Min
Sopa XL
1h
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35 min
Sopa de peixe alentejana
40 min
Sopa de feijão com arroz
50 min
Sopa de frango e lentilhas
40 min
Creme de ervilhas e hortelã
35 min
Sopa de abóbora e hortelã
40 min
Caldo-verde com batata-doce
45 min
Sopa de feijão-frade e espinafres
35 min
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45 min
Sopa marroquina de cenoura
40 min