Crema dessert alla birra

Crema dessert alla birra

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Prep 5 min.

Total 2h 15 min.

2 porzioni

Ingrediente

30 g di zucchero
150 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero (vedere consigli)
80 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
40 g di birra (a piacere), a temperatura ambiente
2 nocciole per servire
cacao amaro in polvere q.b. per servire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 120 mg

Proteine 11 g

Calorii 1186 kJ / 284 kcal

Grăsimi 17.5 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 21 g

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