Sari la conținutul principal Căutare
香菇鲍鱼海参煲

香菇鲍鱼海参煲
3.0 2 ratings
Prep 5 min.
Total 1h 45 min.
6 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 蒜瓣
    2 个
  • 小红葱
    40 克
  • 老姜 ，切成薄片
    10 克
  • 肉桂棒
    1 支
  • 八角
    1 粒
  • 食油
    20 克
  • 甘榜全鸡腿 (约2个全鸡腿)，切块(4-5公分)
    600 克
  • 干香菇 ，浸软，去蒂
    8 朵
  • 水
    500 克
  • 干贝 ，大颗，浸软
    3 粒
  • 鲍鱼 ，小颗，浸泡并洗净(参考贴士)
    6 粒
  • 蚝油
    1 汤匙
  • 酱青
    2 汤匙
  • 盐
    1 ½ 茶匙
  • 黑酱油
    1 ½ 茶匙
  • 鸡高汤
    1100 克
  • 干海参 ，浸软并洗净，切块
    200 克
  • 绍兴花雕酒
    15 克
  • 西兰花 煮熟
    50 克

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Sodiu 1527 mg
Proteine 18 g
Calorii 686 kJ / 164 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

新春料理我最牛 13 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

海参炖蛋

4.6(17)

30 Min

豆豉蒸鲜鲍

5.0(5)

30 Min

红烧带鱼

4.0(81)

45 Min

蒜薹炒鱿鱼

4.0(14)

35 Min

炖鱼

3.0(5)

45 Min

贵州红酸汤鱼

5.0(1)

55 Min

鲜蔬鲈鱼羹

5.0(1)

45 Min

水煮鱼（TM7）

5.0(4)

55 Min

蒜蓉粉丝蒸生蚝

5.0(1)

45 Min

自制鱼丸

5.0(2)

30 Min

糟溜鱼片TM7

5.0(1)

35 Min

荠菜蘑菇烩鱼片

4.0(2)

25 Min

 Afișare toate