Creme de abóbora com ravioli

Creme de abóbora com ravioli

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Prep 10 min.

Total 35 min.

4 doses

Ingrediente

chalota
30 g
dente de alho
1
manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
2 pés de
azeite
30 g
bacon cortado em cubos (1-2 cm)
100 g
abóbora-manteiga cortada em pedaços (2-3 cm)
400 g
batata cortada em pedaços
100 g
água
800 g
caldo de galinha caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de galinha, esfarelado
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
ravioli fresco c/ recheio de queijo
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1577 mg

Proteine 10 g

Calorii 1695 kJ / 404 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 30 g

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