Sari la conținutul principal Căutare
Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo
4.0 3 ratings
Prep 45 min.
Total 2h 10 min.
12 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
    250 g de azúcar moreno
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharada de vinagre
Compota de manzana
  • 400 g de manzanas Golden (sin piel ni semillas) en trozos de 3 cm
  • 15 g de zumo de limón
  • 30 g de azúcar moreno
Cookie mince pie
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos de 2 cm
  • 1 huevo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de azúcar
  • 400 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 80 g de pepitas de chocolate
  • 12 bolas de helado de vainilla

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 103.8 mg
Proteine 7.5 g
Calorii 2792 kJ / 668 kcal
Grăsimi 32.5 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 19.9 g
Carbohidrați 86.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 150 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 min.

Coca de cerezas

4.3(31)

2h 20 min.

Lemon posset

5.0(12)

30 min.

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 min.

Bizcocho de manzana

4.7(598)

1h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.4(7)

10h 15 min.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 min.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Pastel arcoiris

4.1(63)

2h

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 min.

Brazo de gitano

4.7(231)

3h

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2h 30 min.

 Afișare toate