Sari la conținutul principal Căutare
Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo
4.0 3 ratings
Prep 45 min.
Total 2h 10 min.
12 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
    250 g de azúcar moreno
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharada de vinagre
Compota de manzana
  • 400 g de manzanas Golden (sin piel ni semillas) en trozos de 3 cm
  • 15 g de zumo de limón
  • 30 g de azúcar moreno
Cookie mince pie
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos de 2 cm
  • 1 huevo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de azúcar
  • 400 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 80 g de pepitas de chocolate
  • 12 bolas de helado de vainilla

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 103.8 mg
Proteine 7.5 g
Calorii 2792 kJ / 668 kcal
Grăsimi 32.5 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 19.9 g
Carbohidrați 86.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 150 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roscos chiclaneros

4.1(55)

1 godz.

Buñuelos de viento

4.4(142)

1 godz.

Sobaos

4.7(103)

30 min

Rosquillas

4.3(517)

30 min

Galletas de Pascua

4.4(25)

1 godz. 30 min

Flores de carnaval

4.4(45)

40 min

Bizcocho genovés

4.6(501)

1 godz. 50 min

Bizcocho de chocolate y calabacín

4.4(88)

1 godz.

Bizcochos borrachos

4.6(71)

1 godz. 5 min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

4.8(41)

40 min

Bizcocho Victoria

4.3(16)

1 godz. 10 min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

4.6(48)

45 min

 Afișare toate